「食在好young廚藝秀」林姿妙、陳漢鍾化身主廚展手藝

(記者洪方生/羅東報導)羅東鎮農會今(29)日上午，在羅東鎮農會推廣部家政教室辦理「食在好young廚藝秀」活動；活動內容除了展示15道宜蘭特色料理，還邀請縣長林姿妙、羅東鎮農會理事長陳漢鍾擔任一日主廚，現場各示範一道宜蘭特色料理。

羅東鎮農會理事長陳漢鍾表示，羅東鎮雖然是全台腹地最小的鄉鎮，愛護農民、照顧青農、支持家政業務不遺餘力，只要是優質農產品都是羅東鎮農會推廣的重點。為配合縣政府推動食農教育，特邀請麟手作料理餐廳、原麥森林輕食烘焙坊主廚教導家政班員應用宜蘭縣12鄉鎮在地特色農產品製作15道特色料理，並教導廚房新知、餐桌美學，增加生活樂趣，提升「食在地、享當季」飲食觀念。

宜蘭腹地依山傍海環境優美，農漁產多元豐富，來客者無不鍾愛宜蘭，111年4月19日立法院通過食農教育法，為響應宜蘭縣政府推動食農教育，推廣宜蘭縣內各鄉鎮農產品，從日常生活中實踐食農教育，推廣在家「好好吃飯」減少外食、凝聚家庭溫暖氛圍，落實食農教育深耕家庭，支持在地農民，打造宜蘭好健康、好生活、好young新農情。