三星鄉長為促銷紅龍果 創意料理請長者品嘗

(記者許馭媗/三星報導)三星鄉長黃錫墉為促銷三星優質紅龍果，今(27)日於公所一樓大廳舉辦免費品嘗活動，並邀請鄉內托老所樂齡學堂的長者學員22人及村長等鄉親前來站台，共同為在地紅龍果小農提升買氣。其中有包含自製小饅頭、紅龍果牛奶、冰淇淋，眾多口味讓人讚不絕口，鄉長也呼籲歡迎宜蘭縣鄉親前來品嘗不一樣的火龍果創意料理。

鄉長黃錫墉表示，三星鄉是宜蘭紅龍果重要產地，所栽種的紅龍果品質優良，鮮甜飽滿，含有獨特果香，口感清脆綿密，是夏季到三星必買的伴手禮。近來由於中南部紅龍果盛產，傳出有量多價跌情況，連帶影響宜蘭地區紅龍果買氣，因此特別邀請鄉內眾村長及鄉親來協助小農促銷，力挺在地生產的紅龍果。

紅龍果具保健排毒美顏效果，能提高人體免疫機能，是現代人最佳的健康食品之一。活動現場備有現切紅龍果鮮果，還有鄉公所職員自製的紅龍果小饅頭、香甜消暑的紅龍果牛奶、清涼的紅龍果冰淇淋等，讓現場鄉親體驗紅龍果的新奇風味。

紅龍果是近年來最火紅的健康水果，由於全台栽植面積不斷增加，加上今年各類水果盛產，導致價格普遍性下跌。目前鄉內種植面積約14公頃，產銷班果農大多採友善栽培方式管理，重質不求量，培育富含果香、品質優良的紅龍果，因此較不受傳統市場量多價跌的影響。