台酒率先做豬肉品產地標示、宣導 陳時中參訪宜蘭酒廠表示肯定

(影音新聞)

(記者洪方生/宜蘭報導)衛福部長陳時中，今(29)日參訪宜蘭酒廠，對於台酒公司率先完成豬肉產品產地標示，以及能事先輔導賣場餐廳、小吃攤登機及最為表達稱許肯定。

衛生福利部陸續於各縣市辦理試辦區訪視，今天部長陳時中於宜蘭縣產地標示試辦區訪視並協助推廣，藉由實際走訪，了解並蒐集業者意見及面臨的實務問題，在兼顧消費者透明豬原料原產地資訊及產業者實務可執行的前提下，作為日後嚴格落實豬原料原產地的標示，讓民眾安心選購。

此外，為落實食品產業界對含豬肉及其可食部位原產地標示，衛生福利部陸續辦理多場標示法規說明會、製作標示自學影片、宣導單張海報、標籤、問答集等相關資料，也將標籤貼紙檔案放在署網供大家下載使用。自110年起，亦將至相關肉品製造業、販賣業（如超市、賣場、傳統市場）及餐飲場所等加強稽查抽驗，並比對肉品來源資訊，確認標示正確性，達到「源頭管理、明白標示」，以增進民眾知的權益。

陳時中視訪宜蘭酒廠，不忘落實防疫，受邀品嘗紅麴香腸時，並未摘下口罩，而是隔著口罩享用，並讚「好呷」。

陳時中說，台灣人做事情就是「好東西，大聲說」，不需要閃避；各加工廠包括台酒，對自己的產品與選擇的原料非常有信心，不管是國產豬或西班牙腸衣，都清楚標示，讓人民做選擇，知道吃進去的東西的來源是哪裡，做得非常好。

陳時中表示，大家對原產地越重視，將來生產品質就會越好，從小攤商到大公司都要誠實標示，請民眾放心。

宜蘭酒廠素以酒香及香腸生產聞名，今天衛福部辦理宜蘭縣試辦區訪視，第一站即選擇台酒公司宜蘭酒廠，衛福部長陳時中對於台酒公司對防疫及安心飲食盡心盡力表示肯定。

台酒公司董事長丁彥哲表示，台灣菸酒公司春節年菜禮盒往往是消費者安心採買的口袋名單，年菜產品中包括最夯的紅麴香腸、紅麴豬腳、花雕里肌排、酒香梅干扣肉等豬肉產品，台酒公司為了提供民眾安心食品，堅持優先採用國產豬肉。