宜市綠九市場推親子共廚DIY 孩子學做料理王

(影音新聞)

(記者邱玉君/宜蘭市報導)「跟孩子一起玩料理，打造屬於你與孩子的美好『食光』。」綠九市場推出「料理孩子王，玩轉菜市場」系列活動，預計5、6、7月的第三個週日辦理親子共廚課程，帶著大人小孩一起逛市場、買食材、攜手做料理，要讓小朋友在傳統市場放假兼放電。

宜蘭市長江聰淵表示，「親子友善」將是未來傳統市場發展的重要方向之一，宜蘭市綠九市場擁有廣闊的停車空間跟寬敞的動線規劃，近日更添購專為孩子設計的兒童購物車，未來也將繼續推動親子友善設施與服務，期許綠九市場逐漸成為所有帶小孩的爸媽最愛逛的傳統市場。

綠九市場的親子共廚系列活動預定於5/16(日)、6/20(日)、7/18(日)，即五、六、七月的第三個星期日上午10:30舉辦，其中五月為水果鬆餅DIY，由主打手作甜點的「DUMUN台灣黑熊餐飲」的美美擔任講師，強調用料健康無負擔；六月則由「香草食堂」主廚李俊諭現場傳承眷村老師傅的技藝，教導家長與小朋友包出飽滿圓潤的元寶水餃。

七月主題則是創意一串心，由市場達人陸怡秀、李曉珊兩位帶著學員一起利用傳統市場中的日常食材，動手製作宜蘭小吃「創意一串心」。活動中除了會讓家長與孩子一同動手做料理，還會讓小朋友戴上廚師帽、穿上專屬圍裙，在講師的帶領下推著兒童購物車親自逛市場、買食材，當個「小小料理王」！

本活動採線上預先報名制，每場限額10組，活動費用一組僅酌收200元(材料費100元、保證金100元，保證金於活動後退還)，每場次於活動前一週開放報名，詳細報名資訊請上Facebook粉絲專頁「宜蘭市市場文化發展聚落」查詢。