宜縣國中技藝競賽.順安國中勇奪三冠王
(宜蘭大新聞中心/冬山報導)111學年度宜蘭縣國中技藝競賽成績出爐,順安國中囊括「餐旅中餐」、「食品中點」及「食品西點」等三大項目第一名,表現亮眼。本次比賽順安國中自18位選修技藝課程的學生中遴選出8位選手參賽,5位選手獲獎,創校史最佳成績。分別為:餐旅職群-中餐製作第一名 陳芷柔 第二名 藍心妤、食品職群西點組第一名 吳唯綾 佳作 余亞娜、食品職群中點組第一名 李沛錡。
餐旅職群競爭最為激烈,共73位選手較勁,順安包辦前二名。勇奪餐旅職群第一名的陳芷柔同學說「真的很緊張,但真的很想贏,很想挑戰自己,平常在家裡常常下廚,藉此訓練刀工。賽前假日也到校練習,希望能為學校爭取榮譽,得到好成績非常開心,很感謝全校師長的支持與陪伴,所有辛苦訓練過程都是值得的。」
值得一提的是,就讀體育班的藍心妤同學拿下餐旅職群第二名。導師林容妤老師說「她是個憨直的孩子,從小跟著三位兄長一路踢足球,就這麼順理成章地進了本校體育班,風吹日曬雨淋仍舊澆不熄對足球的熱情,到了八下覺得自己對餐旅很有興趣,也想試試看。沒想到,一路過關斬將,反覆烹煮練習,失敗了!切傷流血了!繼續拿起刀具不敢鬆懈。她真的做到了,她一步一腳印 ,每踏出一步就更接近自己構築的城堡。 」
獲得食品職群中點組第一名的李沛錡及西點組第一名的吳唯綾,八年級下學期對技職教育就特別有興趣,尤其是喜歡做點心。國三有機會選修技藝課程,食品職群就是他們第一選擇;這次比賽前經過多次訓練,家人還陪著他們買材料、 試吃。兩位同學分別表示 ,這次參賽優秀的選手很多,很意外自己能獲得第一名,家人也非常開心。
順安國中校長張秀梅表示,參賽的學生利用放學後及假日練習,期間既辛苦又疲累,學生依然樂在其中,眼神透露亮光與強烈的企圖心,肯學的態度與毅力,值得給予鼓掌讚許。技藝教育課程教學強調生活化,藉以激發學生的學習興趣,滿足學習需求,增進學習的自信心,很開心學生們能從中自我實現。也要特別感謝何金城老師專業指導及輔導室主任和組長全程陪伴。
輔導主任林晉如及生涯輔導組長陳建瑜說明,學校規劃一系列生涯職探列車、職場參訪,國一安排生涯探索活動,國二則到社區或高職五專進行參訪,訂定技藝教育課程遴輔制度,職群試探活動(產業參訪),開辦國三技藝教育課程,全校師生的生涯發展講座,技職達人開講等,扎實推展生涯發展教育,已經連續三年獲得技藝競賽第一名。今年如此亮眼的成績 ,感謝校長鼓勵,順中家長會的支持,還有全校老師協助配合,參賽過程很辛苦,我們努力做到了,希望來年再創佳績 。