宜蘭在地美味紅龍果評鑑 員山游耀東獲紅肉組冠軍

(記者邱玉君/羅東報導)107年度蘭陽紅龍果品質評鑑競賽暨國產食材在地體驗活動，今(16)日在羅東鎮農會展開，評比結果，由員山鄉農會游耀東榮獲紅肉組冠軍，甜王組由金柑生產合作社林蒼碧榮獲第一名；今天到場關切評鑑的，包括縣政府農業處長游獻停羅東鎮長參選人縣議員黃素琴、縣議員劉添梧等。今天評審老師:花蓮改良場李建瑩助理技術員、宜蘭縣政府廖偉真科長、耕莘護專餐飲科何金城老師。

羅東鎮農會表示，近幾年宜蘭縣開始引入紅龍果種植，目前在各鄉鎮多已成立產銷班專業生產及有許多個體農民種植生產，目前全縣栽培面積已有50多公頃，品質不斷提升中。

紅龍果為仙人掌科是屬熱帶水果，於炎熱的夏季開花結果，近年來已選育出具大果豐產、高甜度品種，因種植一年內即可收成，再加上具耐病蟲害使其栽培價值大幅提升。宜蘭地區在中央山脈和雪山山脈的環繞下土壤、水質沒有受到汙染，使得紅龍果的品質好，口感佳，甜度高。且在縣府積極輔導下，鼓勵農民以對土地友善的方式種植，推廣宜蘭嚴選產品，減少用藥、採草本耕種，雖然很費工夫，但是種出來的紅龍果品質更有保障。7至12月是採收期，農民自銷價40至80元，最高可賣到100元。

今天紅龍果品質評鑑成績:

107年度蘭陽紅龍果品質評鑑競賽由游耀東榮獲紅肉組紅龍果冠軍，蘭陽紅龍果種植農民最重視的品質評鑑會，今天熱熱鬧鬧的在羅東鎮農會五樓舉辦！受農友們重視的評鑑會，今年共有紅肉組34組，甜王組40組，分別有來自宜蘭市、員山鄉、礁溪鄉、三星鄉、蘇澳鎮、頭城鎮、羅東鎮等6個鄉鎮的農友報名參加，本次評鑑會由評審委員依據儀器檢測、外觀審視及品嚐評分，經過熱烈討論後，終於做出決定，成績如下：

紅肉組：

來自員山鄉農會的游耀東榮獲冠軍

榮獲亞軍為金柑生產合作社的林正雄

季軍為金柑生產合作社的林庭財

優選分別為員山鄉農會的吳智偉、黃正光及三星地區農會的張秀卿等三位

共計6位獲得榮耀。

甜王組：

來自金柑生產合作社的林蒼碧榮獲第一名

第二名為員山鄉農會的簡仁地

第三名為員山鄉農會的黃正光

本次競賽的所有參賽果品，必須先通過宜蘭縣政府農藥殘留檢驗通過，才能進入後續評鑑。本次品質評鑑會稟持著公正、公開、公平的傳統原則，邀請產、官、學界代表擔任評審，依據參賽果實的重量、風味、口感、糖度及外觀等項目進行評選。參賽果品必需要內外兼具，才有機會脫穎而出，是一場競爭激烈的競賽活動。

頒獎典禮現場，總分最高的前6名(冠、亞、季軍各取1名與優選3名)歡慶獲獎，依得獎等第分別頒發新台幣6,600元、3,600元、2,600元及1,600元之獎金與獎狀。獎金額度雖然不高，但參加評鑑的農友們表示，他們重視的是獲獎的榮譽與相互間栽培技術與新品種的交流，這個活動提供了交流的平台，增進了他們的栽培技術，在在顯示了農民的專業與認真。

今年參加評鑑的農民有36位參加 今年的評鑑標準分成四個部份１重量２口感３風味４甜度,經過這幾個大項的評審後，我們會統計出今年度的前三名。

評鑑員說，今年甜組的部份非常的踴躍，他拿到的資料，今年最甜的21度是非常甜的，這個甜度是我們有史以來辦理評鑑的甜度應該算滿高的。

羅東鎮農會總幹事吳聰杰表示，我們為什麼會辦這比賽？前陳子都說我們宜蘭縣的品質跟中南部的不一樣，因為我們宜蘭沒有工業污染，今年最甜的21度 是非常甜的,那這個甜度是我們有史以來辦理的甜度應該算滿高的。

今年評鑑部份分成四部份今年所以今天的水果果酸味,我們跟大南部的比起來完全不一樣,梘信一般的消費者喜歡帶點微酸的,甜甜的口感會比較好,今年甜年組的部份非常踴躍，透過這次活動，介由這次機會,讓消費大眾知道宜蘭所生產的品質是最好的。

紅龍果為近年市場頗夯的果樹，栽培面積逐年漸增，短短5年間宜蘭縣栽培面積足足增加了1倍，多達50公頃。宜蘭紅龍果產業的發展，已導入「宜蘭嚴選」的理念，提供安全且優質的果品，藉由此次紅龍果評鑑過程，使栽培業者能將原來重視產量的觀念轉而重視品質，並能提升紅龍果農民安全用藥的意識，讓宜蘭紅龍果產業永續經營的競爭力。

近年來，因評鑑會定期舉辦，使得宜蘭紅龍果無論是在品種選拔或是栽培技術上逐漸提升，除品質提高與消費者接受度增加外，市場售價亦逐年上揚，以往年為例，紅肉每台斤售價的高達上百元。一般來說，紅龍果產期自6月中下旬開始，一直持續供應到10月上旬為止，每年7-9月為盛產期。宜蘭縣政府今年特別選在盛產初期辦理「107年蘭陽紅龍果品質評鑑活動」，除了提供果農間互動交流的平台外，也將藉此行銷宜蘭優質國產紅龍果，讓消費者能直接搶鮮選購。同時，報名參加紅肉組者，由大會發予「蘭陽紅龍果」旗幟６支，讓參賽者於果園、自家或參加各項展售時，標示出我是「蘭陽紅龍果」的生產者，讓大家前來選購。