蘇澳蘿蔔節暖身操 大家一起嘿呦!拔蘿蔔!

(記者廖玟婷/蘇澳報導)蘇澳鎮冬季活動「蘇澳蘿蔔節」今(15)日開跑囉!為了讓民眾深入認識頂寮蘿蔔的栽種生長及黃金蘿蔔的醃製過程，首度開放蘿蔔田認購方式，不僅要讓民眾趣味拔蘿蔔，還要讓民眾從種蘿蔔開始DIY，活動中有美味蘿蔔料理品嚐，以及農作專家指導栽種技巧，吸引許多親子朋友趣味體驗。

蘇澳鎮長陳金麟表示，頂寮蘿蔔近年在公所積極推廣行銷下，已成在地冬季熱銷農特產，每逢產季，除掀起各地民眾搶購，頂寮社區媽媽的黃金醃蘿蔔，更是早已被外地民眾大批預購，推廣活動更結合趣味拔蘿蔔體驗、醃蘿蔔diy、蘿蔔美食免費品嚐及捐發票換好彩頭等活動，歷年舉辦均吸引各地遊客熱情參與；今年為了讓民眾更深入了解蘿蔔的栽種過程，特邀民眾搶先體驗「大家一起種蘿蔔」，讓民眾除能親自拔蘿蔔外，還能自己種蘿蔔。

農作體驗活動，首先邀請蘇澳地區農會推廣部農事專家李昱賢解說，從蘿蔔生長說明、品種介紹、保存方式以及營養等各方面，讓民眾更加認識蘿蔔；還有頂寮里長林瑞芳介紹黃金蘿蔔的醃製技法；並且邀請在地青年農民王亦立分享蘿蔔栽種經驗，讓現場的親子朋友了解正確的栽種步驟和注意事項，接著並進行民眾最期待的「種蘿蔔」農作實地體驗。

 來自台北市的陳先生說，拔蘿蔔體驗很常見，但種蘿蔔的經驗則是第一次，看似簡單的動作，其實是有很多的學問內涵，透過活動可以完整體驗蘿蔔的生長，並且品嚐到在地頂寮美味蘿蔔家常料理，真的不虛此行，更期待年底帶小朋友一起來嘿呦!嘿呦!拔蘿蔔!

由民眾一起栽種的蘿蔔，生長期間將委由在地農友協助灌溉、施肥，收成時間預計為12月中旬，屆時將視天候狀況及作物生長情形，通知參與民眾「大家一起拔蘿蔔」，請參與民眾留意蘇澳鎮公所網頁相關公告資訊。