蘭陽紅龍果品質評鑑成績出爐!

(宜蘭大新聞中心/羅東報導)113年度蘭陽紅龍果品質評鑑競賽比賽由員山鄉農會紅龍果班張深井榮獲紅肉組冠軍,而甜王組今年由蘭陽金柑生產合作社林蒼碧獲得第一名,其紅龍果的甜度達22.8,在今年度高度的氣候下仍達如此甜度。

今年持續性的高溫、充足的日照,紅龍果長的碩大,而甜度在果農精心灌溉下比往年都有提高,故113年蘭陽紅龍品質評鑑會,在果農的期待下、今天熱熱鬧鬧的在羅東鎮農會的場地五樓第一會議室依評選標準有序的一一鑑別!雖評鑑會自98年開辦至今,已快16個年頭,但果農們仍熱列參與,今年共有紅肉組及甜王組分別有33組報名參加,因個別果園產期因素,仍分別有30組繳果參賽,今年有礁溪鄉、員山鄉、三星鄉、羅東鎮、宜蘭市、蘇澳鎮、蘭陽金柑生產合作社等鄉鎮的農友報名參加。

本次評鑑會由評審委員依據儀器檢測、外觀審視及品嚐評分,經過熱烈討論後,終於做出決定,成績如下:

組別成績輔導單位姓名
紅肉組冠軍員山鄉農會張深井
紅肉組亞軍員山鄉農會李永信
紅肉組季軍員山鄉農會吳智瑋
紅肉組優勝員山鄉農會黃文貴
紅肉組優勝員山鄉農會游耀東
紅肉組優勝員山鄉農會黃谷釧
組別成績輔導單位姓名
甜王組第一名蘭陽金柑生產合作社林蒼碧
甜王組第二名羅東鎮農會游炳煌
甜王組第三名羅東鎮農會闕小玲

為鼓勵果農以有機、友善無農藥方式或產銷履歷方式栽培,所有報名果農在報名後,均由各輔導單位會同宜蘭縣政府派員至各農友果園採樣送檢農藥殘留通過後,才能進入第二階評鑑作業。

本次品質評鑑秉持公正、公開、公平的傳統原則,邀請產、官、學界代表擔任評審,今年度更邀請全國紅龍果對紅龍果研究第一把交椅的農業部農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所熱帶果樹系副研究員劉碧鵑小姐及宜蘭大學園藝系張允瓊教授與花蓮區農業改良場徐子芳助理研究員、麟手創料理餐廳陳冠宇老師、宜蘭縣政府產銷科科長廖偉真組成評審團,依據參賽果實的重量、風味、口感、糖度及外觀等項目進行評選,參賽果品需內外兼具,才有機會脫穎而出,是一場競爭激烈的競賽活動

頒獎典禮現場,總分最高的前6名(冠、亞、季軍各取1名與優選3名)歡慶獲獎,依得獎等第分別頒發新台幣10,000元、5,000元、3,000元及1,000元之獎金與獎狀。獎金額度雖然不高,但參加評鑑的農友們表示,他們重視的是獲獎的榮譽與相互間栽培技術與新品種的交流,這個活動提供了交流的平台,增進了他們的栽培技術,顯示了農民的專業與認真。

評鑑會中,羅東鎮農會家政媽媽將紅龍果鮮果切盒贈與會人士品嚐,風味特別、迴響熱烈。

紅龍果宜蘭縣栽培歷史已近30年了,112年栽培面積計有43.5公頃。宜蘭紅龍果產業的發展,已導入「宜蘭嚴選」的理念多年及鼓勵農友申請有機、友善及產銷履歷驗證,提供安全且優質的果品,藉由紅龍果評鑑過程,導引栽培業者走向草生栽培、引領困農由重視產量的觀念轉而重視品質,並能提升紅龍果農民安全用藥的意識,近年來眾多果農更無使用化學農藥方式栽培,展現宜蘭紅龍果產業永續經營的競爭力。

羅東鎮農會於6月中旬配合農試所鳳山熱帶果樹試驗分所,辦理紅龍果栽培管理實務講習會、由全國對紅龍果栽培研究第一把交椅劉碧鵑副研究員擔任講師,針對紅龍果的栽培管理及行銷等等提出最佳講演,而全縣的紅龍果農對劉老師發出各項問題,老師則一一解答,使果農的栽培枝術更上一層樓,在評鑑會定期舉辦,使得宜蘭紅龍果無論是在品種選拔、品質提高與消費者接受度增加外,市場售價亦逐年上揚,以往年為例,紅肉每台斤的售價,雖因紅龍果外銷受阻,其售價仍50-60元/斤,而非拍賣市場30-40元/斤。

一般來說,紅龍果產期自6月中下旬開始,一直持續供應到10月下旬為止,每年7-9月為盛產期。宜蘭縣政府今年特別選在盛產初期,辦理「113年度蘭陽紅龍果品質評鑑活動」,除了提供果農間互動交流的平台外,也將藉此行銷宜蘭優質國產紅龍果,讓消費者能直接搶鮮選購。同時,報名參加紅肉組者,由大會發予「蘭陽紅龍果」旗幟6支,讓參賽者於果園、自家或參加各項展售時,標示出我是「蘭陽紅龍果」的生產者,提高消費者優質選購,讓宜蘭地產地銷的農產品大放光明。

評審人員

1.農業部農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所熱帶果樹系副研究員劉碧鵑。

2.宜蘭大學園藝系張允瓊教授。

3.宜蘭縣政府農業產銷科 廖偉真。

4.花蓮區農業改良場蘭陽分場助理研究員 徐子芳

5.麟手作料理餐廳負責人  陳冠宇

 

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